Устойчивостта на родния пчелен продукт е застрашена от внос на стоки със съмнително качество
Българският мед, макар и с доказани високи вкусови и лечебни качества, е изправен пред сериозни предизвикателства на вътрешния пазар. Това алармира в ефира на националната телевизия инж. д-р Андрей Велчев от сдружение „За достъпна и качествена храна“.
Според експерта, производителите са поставени в условия на жестока конкуренция, породена основно от навлизането на евтин вносен мед, както и на продукти, чийто състав е далеч от еталона за чист пчелен мед. Тези „фалшиви“ алтернативи подбиват цените, което поставя в неизгодно положение българските стопани, влагащи огромни усилия за поддържане на стандарти.
„Конкуренцията е безмилостна, а пазарът се наводнява от стоки, които примамват клиентите с ниска цена, но често не отговарят на базовите изисквания за качествена храна“, подчерта инж. Велчев.
Българските пчелари настояват за по-строг контрол върху вноса и по-сериозни проверки за наличието на имитиращи продукти в търговската мрежа. Те търсят подкрепа от държавните институции, която да гарантира защита на местното производство и сигурност за крайните потребители, които искат да закупуват истински български мед.
Въпросът за качеството на храните остава водещ приоритет за браншовите организации, които настояват за прозрачност при етикетирането и по-висока отговорност към здравето на нацията.
