Най-здравословните закуски бяха изброени на уебсайта на асоциацията от диетолога Олга Декер, член както на Европейската асоциация за изследване на затлъстяването, така и на Националното дружество на диетолозите.
Експертът съветва избора на натурални продукти, които не включват сол, оцветители или изкуствени добавки или консерванти. Тя препоръчва закуски, приготвени от плодове, ядки, слънчогледови семки и пълнозърнести храни. Тя описва многобройните хранителни вещества, открити в тези храни, включително фибри, витамини, минерали и антиоксиданти.
Тостовете, приготвени с пълнозърнест или ръжен хляб, са най-малко разрушителните закуски, продължи диетологът. Тя също така предложи ядене на ядки, които не са били осолени или добавени масло. Освен това тя твърди, че печени ябълки, киви или банани с подправки, ориз или царевични люспи без сол или захар биха били най-здравословните храни.
Според диетолога тези храни са по-здравословни, защото са богати на витамини и минерали и съдържат по-малко сол, мазнини и захар. Тя обаче подчерта, че дори и най-здравословните солени закуски не бива да правим редовна част от диетата си. Според БГНЕС Декер препоръчва да се яде разнообразна и балансирана диета, която включва много пресни плодове, зеленчуци, богати на протеини храни и здравословни мазнини като зехтин.
Коментари
Все още няма коментари.